8 Pregos do Lombo ~720g
(aproximadamente 6€ por refeição)
Os Pregos do Lombo do José Ignácio são cortados da mesma peça premium dos nossos Bifes do Lombo - a parte mais macia da vaca, de sabor delicado e textura incrivelmente tenra.
A diferença está na espessura: um corte mais fino, mas igualmente perfeito para o dia a dia. Grelham em segundos e garantem sempre um resultado suculento, sem esforço nenhum ao cortar. Com 8 pregos de 90g, embalados 4 a 4, servem até 6 refeições.
Carnes entregues frescas, em vácuo, com validade mínima de 5 dias, com possibilidade de congelar. Conheça aqui o compromisso de qualidade José Ignácio.
Provenientes de vacas de raças autóctones, criadas em pasto no Norte de Portugal e alimentadas exclusivamente a erva fresca, resultam numa carne equilibrada, com textura macia e excelente retenção de sucos. Cortes individuais retirados da parte mais macia do lombo. Espessura pensada para confeção rápida.

