T-Bone ~1KG
T-Bone ~1KG está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em estoque.
(aproximadamente 7€ por refeição)
O T-Bone do José Ignácio é um corte emblemático, combinando o lombo macio com a vazia mais intensa, para uma experiência completa. A maturação de 21 dias garante sabor concentrado e textura suculenta.
De um lado uma carne mais macia e magra. Do outro, carne com mais sabor e gordura. Duas texturas diferentes no mesmo prato. Ideal para grelha ou forno, perfeito para refeições de partilha e momentos especiais.
Com cerca de cerca de 1kg, serve até 4 refeições.
Carnes entregues frescas, em vácuo, com validade mínima de 5 dias, com possibilidade de congelar. Conheça aqui o compromisso de qualidade José Ignácio.
Proveniente de vacas de raças autóctones criadas em pasto no Norte de Portugal e alimentadas exclusivamente a erva fresca, oferece carne de qualidade superior e sabor autêntico. O T-Bone junta dois cortes distintos, lombo e vazia, separados por um osso em forma de T. De um lado uma carne mais macia e magra. Do outro, carne com mais sabor e gordura.
T-Bone ~1KG
Incrível!
The delivery was quick. The quality of the meat was outstanding. The fat on the T-Bone was very clean tasting. Only salt and pepper on my steaks and this one didn't need anything else.
Óptima qualidade
Excelente
Muita boa qualidade, esto satisfeita
Peça com pouca carne para o valor e peso indicados
Excelente!
Excelente!
Muito Bom!
óptimo corte
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Perguntas Frequentes
O que é o T-bone maturado?
O que é o T-bone maturado?
Por que motivo se matura o T-bone durante 21 dias?
Por que motivo se matura o T-bone durante 21 dias?
Qual é a diferença entre T-bone maturado e T-bone tradicional?
Qual é a diferença entre T-bone maturado e T-bone tradicional?
Como é feito o processo de maturação do T-bone?
Como é feito o processo de maturação do T-bone?
