Carne seleccionada, de origem controlada, preparada com rigor artesanal e entregue em sua casa. Um talho online premium para quem valoriza qualidade, sabor e confiança.
A Rubia Galega, de origem galega, destaca-se pela carne marmoreada, tenra e com sabor profundo, uma referência ibérica de elegância e suculência. A Aberdeen Angus, nascida na Escócia e criada hoje em várias partes do mundo, oferece uma carne intensa e naturalmente rica em gordura intramuscular. No José Ignácio, trabalhamos ambas com precisão e tempo: cortes selecionados, maturados e prontos para a grelha ou para entrega ao domicílio.
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